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【图文】食品与生化工程学院教学科研团队参加教育部高校食品科学与工程类教指委会议暨教学研讨会

2017年12月18日 11:45 文:王小明 点击:[]

12月13日-15日,教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2017年第二次会议暨教学研讨会在海南大学召开。教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会主任金征宇、副主任刘静波,以及来自国内100多所高校的食品科学与工程类专业共计500多位领导、专家和代表出席会议。我校食品与生化工程学院院长覃逸明率教学科研团队参加了会议。  

本次会议围绕高等教育司理工处《理工类教指委2017年工作建议》和《教育部高等教育司关于开展新工科研究与实践的通知》精神,开展主题报告和经验交流。  

大会主题报告阶段,教指委主任委员、江南大学博士生导师金征宇教授作《新工科建设与食品专业本科教育国际化》主题报告,教指委秘书长、食品科学与工程专业工作组组长、江南大学博士生导师夏文水教授作《食品科学与工程专业核心课程的建设与实践》主题报告,教指委副主任委员、食品质量与安全专业工作组组长、华南农业大学博士生导师孙远明教授作《食品质量与安全专业人才培养方案探讨》主题报告等。  

大会交流报告阶段,来自全国各食品专业类高校的14位教师代表,围绕教育教学改革、(卓越)人才培养、实践教学体系构建、工程教育专业认证、专业建设、课程建设、创新创业教育以及教学资源建设等方面进行了汇报交流。  

会议期间,我校代表积极与与会专家学者深入探讨和交流食品科学与工程专业类相关国家教学质量标准以及教育教学改革和创新创业教育等方面的研究和实践经验。覃逸明院长要求参会代表认真总结兄弟院校在人才培养方案、学科与专业建设、创新创业教育和实践基地与实验室建设等方面的成功经验和先进做法,回校后传达给学院的每一位教职工,并结合工作实际在借鉴的基础上再加以实践研究和应用创新,把学院的各项工作做好做细做实。  

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